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ZOODLES CON CAMARÓN

  • Foto del escritor: M Cali
    M Cali
  • 16 abr 2020
  • 1 Min. de lectura

Actualizado: 20 abr 2020

Los 'zoodles' son verduras, principalmente calabacita 🥒y zanahoria🥕, hechos fideos o noodles (de ahí el nombre).


Son una excelente opción para comidas sin gluten y lowcarb o para una comida baja en calorías, son súper versátiles ya que se pueden cocinar como cualquier pasta (bolognesa, alfredo, con camarones 🦐 , con pollo🐔 etc!) Hoy se me antojó con camarones y un toque picosito, la receta es facilísima y deliciosa.


¡Espero la disfrutes!


Nota: Para hacer los zoodles puedes utilizar un aparato especial llamado Spiralizer o una mandolina o rallador (fotos arriba).


NUTIP: convierte cualquier platillo de pasta en lowcarb sustituyendo por zoodles en lugar de pasta de trigo 🌾.


Cada porción aporta:

- 289 kcal totales

- 43 gr de proteínas 🔝💪🏼

- 9 gr de grasas

- 9 gr de hidratos de carbono


M Cali

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